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Boletín Nº 171 2 de Mayo del 2018
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Los márgenes ganaderos tras la sequía

El feedlot fue la actividad más afectada por el aumento del maíz, en contraposición a los planteos de cría y los de recría y terminación menos intensivos. "Es inevitable una suba del gordo, que debería arrastrar a la invernada y así devolver la rentabilidad a toda la cadena", afirman en Elizalde & Riffel.


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Protagonistas

Principales empresas faenadoras en marzo

El Grupo Beltrán volvió a liderar la faena total en marzo, seguido por el Grupo Penta y Swift, los tres en las mismas posiciones que en el ranking de febrero. [Leer nota]

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Mercados

Las exportaciones argentinas logran el mayor volumen en ocho años

En marzo se embarcaron 40 mil toneladas, cifra sin precedentes desde enero de 2010, con un crecimiento interanual del 83%. China continúa liderando las compras en volumen y la Unión Europea recuperó el primer puesto en valor. [Leer nota]

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Mercados

Novillo Mercosur: fuerte descenso en Brasil

La floja demanda y la devaluación del real hicieron retroceder sus precios a los niveles de agosto pasado, cuando persistía el escándalo sanitario y político. La Argentina también operó en baja, mientras Paraguay y Uruguay se afirman como las plazas más caras de la región. [Leer nota]

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Mercados

Liniers: recuperación de precios en un entorno de debilidad

De cara al finde semana largo, las diferentes categorías se apreciaron entre 3 y 12 por ciento. Sin embargo, el valor real del novillo registra un retroceso interanual del 15%. Las lluvias podrían complicar la provisión de hacienda. [Leer nota]

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Internacional

Presentan casos de éxito en el mundo para adaptar a la Argentina

Cómo se crían los Holando para carne en los Estados Unidos y la tarea de inteligencia australiana sobre los mercados, fueron algunos de los ejemplos expuestos en el Simposio de Nutrición Animal de Biofarma. El desafío, ajustar estas experiencias a la realidad local. [Leer nota]

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Noticias

Confirman progresos en carbunclo bovino

El 2017 fue el primer año en que no se detectaron brotes de carbunclo bovino en el área integrada por 30 partidos de Buenos Aires, que se monitorean anualmente desde 1977, según el informe publicado recientemente por el M.V. Ramón Pedro Noseda, referente en la temática. En 2016, habían ocurrido tres episodios en Villegas, Olavarría y Gonzales Chaves. [Leer nota]

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Noticias

EE.UU. evalúa la apertura a la carne con hueso de la Patagonia Norte A

El Servicio de Inspección de Salud Animal y Vegetal (APHIS, por sus siglas en inglés) de EE.UU. realizó una inspección sanitaria en la Patagonia Norte A, con vistas a reconocerla como zona libre de fiebre aftosa sin vacunación e iniciar la importación de carne bovina con hueso desde allí, según informó Senasa. [Leer nota]

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Noticias

Los precios se roban la atención

El devenir de las cotizaciones de la hacienda, golpeadas por la dura sequía del verano argentino, captó la atención de diferentes medios. [Leer nota]

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