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Boletín Nº 164 20 de Febrero del 2018
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Qué pasará en el año ganadero que se inicia

Juan Elizalde y Sebastián Riffel analizan las tendencias del negocio en tiempos intensos para la actividad. Quién pagará el costo de la sequía y la estabilidad del gordo. Qué recaudos tomar al hacer contratos de recría y cómo impactará la instalación de nuevos feedlots, son algunos retos de 2018.


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Internacional

Récord en exportaciones de EE.UU.

Los máximos en volumen y valor de la primera ganadería del mundo reflejan cómo se están fortaleciendo los mercados internacionales. [Leer nota]

Mercados

El precio del novillo paraguayo se acerca al australiano

Se ubica solo 6 centavos de dólar por debajo de la hacienda del país oceánico, una anomalía del mercado. La Argentina continúa con los valores más competitivos de la región, ante una nueva baja producto de la devaluación del peso. [Leer nota]

Mercados

Nueva suba de la hacienda de consumo

Desde los pisos de precios de diciembre y enero, las principales categorías comercializadas en Liniers muestran una mejora nominal del 13 al 20%. En tanto, el valor del novillo, ajustado por inflación, se ubica 6% por debajo del promedio de los últimos doce meses. [Leer nota]

Noticias

La carne al mostrador aumentó menos que la inflación

Según el IPCVA, en el último año los cortes vacunos mostraron un alza de 18,6% mientras que la inflación informada por el INDEC fue de […] [Leer nota]

Noticias

Recortan estimaciones de faena en Australia

En 2018 continuará la recomposición del stock ganadero australiano con lo que la oferta se verá limitada. Se estima que la faena crecerá apenas 3% […] [Leer nota]

Noticias

Mejoraron los valores de la carne argentina en ProdExpo Moscú

Seis empresas frigoríficas de la Argentina participaron de ProdExpo, una feria alimentaria que se realizó del 5 al 9 de febrero en Moscú. En el […] [Leer nota]

En los medios

Repercusiones por la suba de la hacienda en Paraguay

En relevamiento de los precios del novillo en los diferentes países del Mercosur que cada diez días publica Valor Carne es tomado habitualmente por diferentes […] [Leer nota]

 

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