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Boletín Nº 160 10 de Enero del 2018
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Arrancar el año invirtiendo

Una despostada nueva permitió a Rafaela Alimentos ampliar la faena a 500 bovinos diarios y van por más. Vacas conserva y toros se envían a la unidad de fiambres, rubro estrella de la firma en el que desembolsarán USD 50 millones. La industria del cerdo y la sinergia con el vacuno, claves de la expansión.


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Opinión

Cómo enfrentar el calor con prácticas sencillas

Anticiparse a fenómenos extremos, dimensionar los bebederos según la tropa, fraccionar la alimentación, bajar la concentración de la dieta y cambiar los horarios de suministro, son algunos de los consejos del Ing. Agr. Darío Colombatto. Qué tener en cuenta en los sistemas de autoconsumo. [Leer nota]

Mercados

Novillo Mercosur: se cerró la brecha entre la Argentina y sus vecinos

La caída de sus precios y las subas en el resto del bloque, la dejaron por debajo del promedio de sus competidores regionales por primera vez desde 2009. Paraguay reforzó su carácter de plaza más cara, ahora seguido por Uruguay. La evolución de los distintos mercados en 2017. [Leer nota]

Mercados

Liniers: sigue la flojera de precios

Solo las vacas lograron subas en un comienzo de año que profundizó la tendencia bajista de las últimas semanas de 2017. El precio real del novillo es 8% más bajo en términos interanuales. [Leer nota]

Mercados

Faena argentina: en diciembre se moderó, pero la de hembras, menos

Hubo una baja del 2% con relación a noviembre, aunque las categorías femeninas alcanzaron al 45,3%, el nivel más alto en dos años. Sin embargo, esto no se relaciona con las decisiones de los ganaderos de reducir la actividad, sino con el aumento del stock. [Leer nota]

Internacional

Exportaciones de líderes en 2017

Mejoraron Brasil y Uruguay, Australia igualó el desempeño anterior y Paraguay embarcó un poco menos. Con un incremento del 11% en los envíos, el Mercosur mejoró su participación en el mercado mundial. [Leer nota]

Protagonistas

Por primera vez en cuatro años no hubo carbunclo en Buenos Aires

En 2017, no hubo focos de carbunclo bovino en los 30 partidos bajo monitoreo de la provincia de Buenos Aires, hecho que no se registra […] [Leer nota]

Noticias

Cuota 481: en tres días ingresó a la UE el 37% del cupo trimestral

Según el medio uruguayo Tardáguila Agromercados, en los tres primeros días hábiles del trimestre enero-marzo de 2018, ingresaron a la Unión Europea más de 4 […] [Leer nota]

Noticias

Cuánto valen los cortes argentinos en el mundo

La Subsecretaría de Ganadería de la Nación presentó un informe sobre las exportaciones de carne y menudencias vacunas en 2017, detallando a qué precio se […] [Leer nota]

En los medios

Gran interés por los movimientos del Mercosur

El proceso desencadenado en los últimos 20 días, con bajas del precio en dólares del novillo en la Argentina y subas en sus socios del […] [Leer nota]

Noticias

Concurso: pertenecer a Valor Carne tiene premio

Seguimos armando la red de productores, técnicos e industriales de Valor Carne, primer medio de comunicación digital con foco en la modernización de la ganadería. […] [Leer nota]

 

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