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Boletín Nº 157 11 de Diciembre del 2017
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La ganadería frente al desafío tecnológico

Según el especialista Juan Elizalde, a la hora de adoptar nuevas prácticas muchos empresarios priorizan las que requieren menor dedicación por sobre el incremento productivo y económico a obtener. Quiénes aplicarán las innovaciones informáticas. El reto ante la llegada de los millennials.


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Opinión

Acuerdo Mercosur-UE: ¿Se firmará ahora en Buenos Aires?

Tras las negociaciones realizadas en Europa, esta semana se buscará cerrar el convenio que tendrá gran impacto en el negocio de la carne. Cómo se podría distribuir la cuota entre los países del bloque a la luz de lo consensuado hace 13 años en el Foro Mercosur de la Carne. [Leer nota]

Mercados

Faena argentina: sigue en aumento, con mayor participación de hembras

El procesamiento tuvo un crecimiento del 10% en noviembre. El aporte de las hembras se disparó en los últimos dos meses y ya alcanza el 45%. Si bien es un porcentaje alto, tampoco es un indicador demasiado negativo. [Leer nota]

Mercados

Novillo Mercosur: se destacó Paraguay

La hacienda guaraní tuvo un incremento del 2% debido a un rebote tras la fuerte caída de precios iniciada hace un mes. La Argentina, sin cambios, continúa teniendo los animales más caros de la región. La comparación con competidores extraMercosur. [Leer nota]

Mercados

Liniers: un nuevo retroceso de precios

La semana pasada se registraron caídas de entre 1 y 3 por ciento y el valor real del novillo perforó el piso anual de enero. Por segunda vez consecutiva, las cotizaciones cierran el año a la baja, quebrando la tradicional estacionalidad al alza. [Leer nota]

Internacional

Ponen en duda el futuro del NAFTA

Hay temor de que Estados Unidos se retire de la renegociación del acuerdo de libre comercio entre los países de América del Norte. El tema fue analizado en una reunión de los Líderes Agropecuarios del Grupo Cairns. [Leer nota]

Noticias

Singapur autorizó la importación de carne con hueso argentina

La autoridad sanitaria de Singapur aprobó el ingreso de carne vacuna con hueso, enfriada y congelada procedente del territorio libre de aftosa con vacunación de […] [Leer nota]

Noticias

Rabobank: crecerá la producción mundial de carnes en 2018

La producción de proteína animal se está expandiendo en todo el mundo, con una creciente competencia tanto entre las especies como entre los exportadores para […] [Leer nota]

Noticias

Importadores europeos piden más marketing para la carne argentina

Los resultados de un estudio de mercado realizado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) en el Viejo Continente, arrojaron que […] [Leer nota]

 

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