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Boletín Nº 153 31 de Octubre del 2017
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Se recuperan las exportaciones mundiales

Los volúmenes embarcados están retomando la fuerza que tenían antes de la caída de 2015. Brasil, EE.UU. y Australia, claves en este avance. También se tonifican sus precios, tras dos años de reducciones. La Argentina, aún fuera de los líderes, creció más del 25% interanual. Por Miguel Gorelik.


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Innovación

En 2018 habrá indicadores de eficiencia de conversión

Un grupo de jóvenes científicos está desarrollando marcadores genéticos para este atributo clave del negocio ganadero. "Basados en datos de otros países que se están validando localmente, la idea es que puedan ser utilizados en sistemas pastoriles con un costo accesible para el productor", dicen los emprendedores. [Leer nota]

Mercados

Exportaciones argentinas: fuerte salto en septiembre

Se registró un crecimiento del 60% con respecto a un año atrás, lográndose el nivel mensual más alto en esta década. En 2017, los embarques se aproximarían a 300 mil tec. [Leer nota]

Mercados

Novillo Mercosur: Paraguay vuelve a tener la hacienda más cara

La fuerte suba del ganado guaraní y la baja del argentino, modificaron el ranking regional. Además, un considerable retroceso en Brasil hizo aumentar la dispersión de precios entre los países del bloque. [Leer nota]

Mercados

Liniers: perdura la estabilidad de precios

Las principales categorías se mantuvieron prácticamente sin cambios en los últimos dos meses. El valor del novillo ajustado por inflación se ubica 10 puntos por debajo de hace un año atrás. [Leer nota]

Protagonistas

Positiva reunión del sector con Macri

Un día después de las elecciones legislativas, la Mesa de las Carnes mantuvo un encuentro con el Presidente en el que se abordaron temas como la informalidad y el acceso a mercados. Quintuplicar las exportaciones, la ambición del primer mandatario. [Leer nota]

Internacional

La India seguirá liderando el mercado internacional en 2018

Por sexto año consecutivo será el primero, tras haber desplazado a Brasil que la sigue de muy cerca y había ocupado el podio entre 2004 y 2012. [Leer nota]

Internacional

Rusia amplió la veda de productos animales de otros países

El 25 de octubre, se prorrogó la prohibición de carnes de EE.UU., la UE y otros países hasta fines de 2018 y se sumaron nuevos […] [Leer nota]

Noticias

Más control sobre la formalidad tributaria de frigoríficos

En una resolución conjunta de la AFIP y el Ministerio de Agroindustria, se estableció que la Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario (Succa) controle el pago […] [Leer nota]

Noticias

El SENASA creó un registro para los contratos de leasing

El Servicio sanitario oficial estableció la posibilidad de registrar contratos de leasing que involucran hacienda, en jurisdicción de la Dirección Nacional de Sanidad Animal, según […] [Leer nota]

Noticias

Se viene el congreso online de conservación de forrajes y nutrición

El 8 y 9 de noviembre, se realizará el XI Congreso de Conservación de Forrajes y Nutrición. Este clásico sobre estrategias productivas en carne y […] [Leer nota]

En los medios

El impacto del cupo de exportación de cueros

El Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, fue consultado por el sitio DelSector.com sobre esta problemática que repercute sobre toda la cadena de la carne. […] [Leer nota]

 

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