Novillo Mercosur: se mantienen las bajas en dólares en los cuatro países
Con retrocesos que van del 0,5% al 4%, se repite la tendencia marcada hace diez días. En el caso de Uruguay y Paraguay, la oferta condiciona los valores, mientras que el tipo de cambio influye en la Argentina y Brasil.
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La importancia de validar en el feedlot las nuevas tecnologías
La ganadería de precisión tendrá un centro de investigación y desarrollo para medir a campo las innovaciones que el mundo aporta a la producción intensiva de carne. Clave, ante la reciente apertura de EE.UU. Por Roberto Guercetti, CEO de CONECAR
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Los frigoríficos líderes faenaron más novillos en octubre
La categoría explica el 39% de la mejora en el procesamiento total. Conocé quiénes fueron las principales empresas.
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Se acerca la apertura de Japón a la carne cruda de Uruguay
El primer ministro japonés, Shinzo Abe, visitará Uruguay el próximo domingo 2 de diciembre, tras participar en la cumbre del G 20, y mantendrá una […]
Leer MásLa ganadería se lució en los premios a la Excelencia Agropecuaria
El galardón otorgado por el diario La Nación y el Banco Galicia reconoció a organizaciones y personas que se destacan por la innovación y la calidad.
Leer MásCómo será el procedimiento de acceso de la carne fresca a EE.UU.
El USDA comunicó la restitución del sistema de equivalencias sanitarias. Las plantas que hoy pueden exportar carnes cocidas quedan habilitadas automáticamente aunque se deberá informar el nuevo producto a la aduana norteamericana.
Leer MásPanorama del mercado internacional de la carne vacuna
El Director de Valor Carne, Miguel Gorelik, fue entrevistado por el periodista Leonardo Bolla en el programa Contacto Rural, de Uruguay. La charla abordó la actualidad del comercio global, entre otros temas.
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China podría habilitar 78 plantas frigoríficas brasileñas
Inspectores del país asiático realizan una auditoria por muestreo que incluye 10 unidades de faena bovina, aviar y equina. Los resultados se conocerían el 2 de enero próximo.
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El Gobierno se comprometió a bajar las retenciones a los cueros
En el encuentro de la Mesa de las Carnes con el presidente Macri, se confirmó que serán llevadas al 5% en las próximas semanas. También se retomó la idea de incentivar la producción de novillos pesados.
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Incertidumbre frente a la campaña forrajera
Tras un ciclo castigado por los avatares del clima y la corrida cambiaria, las retenciones restan competitividad a las exportaciones de semillas y distorsionan un mercado que venía progresando. Cómo repercutirá el nuevo escenario en la producción ganadera de cara a la siembra de pasturas que viene.
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Se cerró la brecha entre el precio de la hacienda y la carne al público
La suba de la última semana en el Mercado de Liniers fue precedida por una caída en las diez previas, que reflejó la resistencia de los consumidores. En adelante, se espera que las cotizaciones se muevan según el nivel de actividad económica.
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Novillo Mercosur: bajas generalizadas
Las cotizaciones en dólares retrocedieron en todas las plazas, aunque sin modificar el ranking regional. Uruguay tuvo el mayor descenso (3%), Paraguay el menor (0,5%), mientras que en la Argentina y Brasil cedieron 1%.
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Exportaciones australianas firmes, pero con riesgos
Tras meses de crecimiento, la guerra comercial entre China y Estados Unidos, la evolución del dólar australiano frente al estadounidense y la alta demanda china, ponen en alerta el futuro desempeño de los embarques del país oceánico.
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Quién es Tereza Cristina, la futura ministra de Agricultura de Brasil
El presidente electo de Brasil, Jair Bolsonaro, avanza en el armado del gabinete que lo acompañará en la gestión desde el 1° de enero de […]
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Productores prevén invertir más en ganadería
Se desprende de un estudio de la Universidad Austral que sondea las perspectivas de negocios de acá a cinco años. También se estima un crecimiento bajo o nulo de la superficie de soja y una menor tendencia a producir en campo arrendado.
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