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En marzo se mantuvo el valor real récord del novillo de consumo

2021-03-31T22:30:04-03:001 de abril, 2021|

Esta semana, se registraron subas de entre 1 y 7%, a excepción de los novillitos que quedaron sin cambios. En el mes, el aumento nominal del novillo empató a la inflación estimada para el período, por lo que se repite la marca alcanzada en febrero, la mayor en 60 años.

Feedlot: los efectos que dejó el verano 2021 sobre el ganado

2021-04-01T08:58:07-03:001 de abril, 2021|

El laboratorio Phibro implementó un índice de estrés calórico específico para animales confinados. El informe del último trimestre muestra cuánto tiempo han estado bajo riesgo los novillos Angus, Braford y Brangus terminados para consumo y exportación en diferentes zonas. La idea es crear conciencia de esta problemática y gestionarla con antelación.

La debilidad europea provoca penalizaciones y renuncias en la cuota Hilton

2021-03-31T22:33:01-03:001 de abril, 2021|

El ministerio de Agricultura informó cuáles fueron las industrias y grupos de productores que al 1° de marzo no cumplieron con el embarque del 60% del cupo asignado. El monto de libre disponibilidad se incrementó en más de 1.100 t para empresas y cerca de 100 t para grupos de productores.

Las exportaciones argentinas de carne vacuna vuelven a ser récord en 12 meses

2021-03-29T14:45:55-03:0029 de marzo, 2021|

A pesar de que en febrero registraron una caída intermensual del 8%, acumularon 918 mil toneladas equivalente carcasa desde marzo 2020. La nueva marca se basó en el gran crecimiento interanual de las ventas a China, a un año de la fuerte crisis de ese mercado. Los precios siguen planchados.

El INTA prueba un aditivo dietario que mejora la eficiencia del engorde

2021-03-25T09:35:40-03:0025 de marzo, 2021|Tags: |

La virginiamicina beneficia la salud ruminal y hepática y, con ello, la productividad del ganado. Un equipo de investigadores hizo un ensayo combinándola con monensina en raciones de alta energía y halló que los novillos pesados consumieron 400 gr/día menos y produjeron carcasas de igual peso que incorporando cada ingrediente por separado. Una oportunidad para afrontar mejor el negocio del feedlot.

Los precios de la hacienda siguen trepando ante una oferta con obstáculos

2021-03-25T08:10:07-03:0025 de marzo, 2021|

El clima y los feriados ponen límite a los arribos en el mercado de Liniers. Las subas acumuladas en un mes van del 2 al 4%, a excepción de las vacas que registran pérdidas del 5%. El valor real del novillo quedó a solo $2 del valor récord de febrero.

Novillo Mercosur: Brasil y Paraguay en los extremos de las variaciones de precios regionales

2021-03-25T07:52:18-03:0025 de marzo, 2021|

La suba de nueve centavos en la mayor ganadería regional complica a la industria de consumo. La hacienda guaraní cayó 15 centavos, volviendo los valores de febrero. En la Argentina, los frigoríficos mejoraron sus ofertas apenas por encima de la devaluación del peso y en Uruguay se retrae la oferta de ganado por la baja de las cotizaciones.