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El impacto del acuerdo Mercosur-UE sobre la carne

2019-07-01T09:07:23-03:001 de julio, 2019|Tags: , , , , , |

El pacto alcanzado en Bruselas establece una cuota de 76 mil toneladas peso embarque con un arancel preferencial, aunque casi la mitad es congelado y menos atractivo. También elimina el 20% que pesa sobre la Hilton lo que inyectará USD 70 millones anuales en la cadena cárnica argentina. Como será su implementación.

Por la nueva tipificación sube la participación de los líderes en la faena de novillos

2019-07-01T08:32:55-03:001 de julio, 2019|Tags: , |

Del habitual 46/48% que captaban las diez primeras empresas se pasó a 58% en mayo, porque animales que antes se clasificaban como novillos pasaron a ser novillitos. Gorina fue el principal faenador de pesados, Swift primero en vacas y el Grupo Beltrán sigue al frente en livianos y en el total general.

Precio de la hacienda vs precio al público: una brecha que frena la suba del ganado

2019-07-01T09:11:03-03:001 de julio, 2019|

Si bien entre febrero y junio la distancia entre ambos parámetros se redujo del 35% al 10%, la dificultad de trasladar aumentos al consumidor se presenta como el principal obstáculo para lograr mayores cotizaciones. Por Miguel Gorelik.

Exportaciones argentinas: el mejor mayo en 14 años

2019-07-01T09:12:44-03:001 de julio, 2019|

Registraron una suba interanual del 73% en volumen, alcanzando las 69 mil tec, con precios promedio que se mantienen relativamente atractivos. China sigue batiendo récords y acapara el 77% del volumen embarcado. ¿Podrá sostenerse el crecimiento en los próximos meses?

Novillo Mercosur: Brasil mostró el aumento más destacado, seguido por la Argentina

2019-07-01T08:47:10-03:001 de julio, 2019|

La reanudación de los embarques a China en el primer caso, y la revaluación del peso en el segundo, fueron los impulsores de las subas. En Uruguay también subió un centavo mientras Paraguay fue la única plaza con cotizaciones en baja.

Liniers: no pudieron sostenerse los valores de la semana supercorta

2019-07-01T08:57:13-03:001 de julio, 2019|Tags: , , , , |

Con la normalización de la oferta de los últimos días, superados los feriados y las complicaciones climáticas, los precios cedieron casi lo que habían ganado en la semana previa. El contexto macroeconómico no permite prever próximas subas en términos deflacionados.

El Foro del Mercosur de la Carne apoyó el acuerdo con la Unión Europea

2019-07-02T15:14:51-03:001 de julio, 2019|Tags: , , , |

Su presidente, Juan José Grigera Naón, aseguró que “consolidará a nuestra región como la principal productora y exportadora de proteína animal del mundo”.