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Los líderes faenaron el 61% del total de novillos de septiembre

2019-11-11T09:11:44-03:0011 de noviembre, 2019|Tags: |

La participación en el segmento de los diez primeros operadores subió 9 puntos en relación a agosto. Sumando todas las categorías, procesaron unas 364 mil cabezas, manteniendo el 30% del total país. Con la reapertura de su planta de Venado Tuerto, Swift lideró la faena del mes.

Novillo Mercosur: Brasil se destacó en un contexto de subas

2019-11-11T09:16:22-03:0011 de noviembre, 2019|

La hacienda de la mayor ganadería regional logró un incremento del 4%, superando apenas el valor de Paraguay, que continúa estable. Mientras Uruguay sigue en alza, la Argentina quedó 22% más barato que el promedio ponderado de sus vecinos, ganando competitividad a nivel internacional.

Liniers: los precios recortaron casi la mitad de la suba de octubre

2019-11-11T01:14:01-03:0011 de noviembre, 2019|

La recomposición de la oferta y las dificultades para trasladar los incrementos de la hacienda a la carne de consumo generaron bajas de entre 1 y 3 por ciento la semana pasada. A pesar del movimiento, el valor real del novillo se ubicó 17 puntos por encima de hace un año.

El “boom chino” se ratificó en Shanghái

2019-11-11T09:26:27-03:0011 de noviembre, 2019|

Con gran éxito de ventas, finalizó la China International Import Expo. Cuáles fueron los precios pagados por los principales cortes y cómo se llevó adelante el marketing de la carne argentina. Vea la clase de cocina realizada en el marco de la feria y difundida en redes masivas.

La Argentina ya cumplió la mitad de la cuota Hilton, con precios en baja

2019-11-11T09:33:34-03:0011 de noviembre, 2019|

La incertidumbre frente a un eventual cambio en las reglas de juego impulsó las ventas dentro del cupo. En cuatro meses se certificaron 14.373 toneladas de ciclo 2019/20, mostrando una caída mayor al 11% en el valor promedio, que se ubicó en USD 10.500 y con valores actuales inferiores a los cinco dígitos.