El precio real del novillo de consumo igualó el nivel máximo de la semana pasada

//El precio real del novillo de consumo igualó el nivel máximo de la semana pasada

El precio real del novillo de consumo igualó el nivel máximo de la semana pasada

2026-02-12T05:42:37-03:0012 de febrero, 2026|0 Comments

En los dos primeros días de remates de la semana en Cañuelas, el precio promedio del novillo aumentó 1%; el de novillitos, 2%; y el de vaquillonas, 4%. Las vacas se mantuvieron.

La oferta de la semana apunta a repetir la de la pasada, en el entorno del promedio del último año (21 mil cabezas) pero los dos feriados de la semana próxima están incidiendo en las decisiones de los operadores.

La comparación con los valores de 30, 60 y 90 días atrás muestra incrementos de un dígito para las principales categorías en un mes, en dos meses llega al 11% para las hembras y en tres meses entre 12 y 23% para novillos y jóvenes y sin avances nominales para vacas.


El precio real del novillo igualó al de la semana pasada que era el más alto desde la última semana de 2023.

Línea morada, precios deflacionados; línea azul, precios corrientes; línea amarilla, promedios móviles de 52 semanas de precios reales.

Línea morada, precios deflacionados; línea azul, precios corrientes; línea amarilla, promedios móviles de 52 semanas de precios reales.

La reciente recuperación de las vacas les permite ubicarse entre 2 y 7% por debajo del máximo real anotado en algún momento de octubre o de noviembre según la clasificación.

Print Friendly, PDF & Email

Leave A Comment