Monthly Archives: agosto 2018

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La oportunidad de hacerse careta

2019-01-15T18:54:54-03:0031 de agosto, 2018|

El cruzamiento continuo entre dos razas, de costo cero, permite incrementar los kilos de carne obtenidos por vaca entorada y pasar rápidamente a producir novillos que se adapten al consumo y la exportación. El caso de un establecimiento que lleva adelante el criss-cross desde hace 30 años.

La ventaja de la ración fabricada a campo en los números del feedlot

2019-01-15T18:54:53-03:0031 de agosto, 2018|

El estudio Elizalde&Riffel actualizó los resultados de la actividad y confirmó que en encierres chicos, los mayores márgenes se obtienen armando la comida a base de maíz y afrechillo y suministrándola mediante autoconsumo. En los que superan las 2.000 cabezas el beneficio se maximiza con la provisión diaria.

Mercosur: las devaluaciones en la Argentina y Brasil marcan el ritmo de los precios

2019-01-15T18:54:54-03:0031 de agosto, 2018|

En el mercado argentino, tomando el tipo de cambio en el mercado mayorista de ayer, cuando cerró a ARS 37,40 por dólar, la cotización del novillo se redujo a 2,07 por kilo, 25% por debajo del promedio de sus socios.

Japón batió el récord de importaciones en dieciséis años

2019-01-15T18:54:53-03:0031 de agosto, 2018|

Las compras de carne vacuna de Japón alcanzaron las 281 mil toneladas peso embarque en el primer semestre de 2018, el volumen más alto desde las 352 mil de 2001, cuando se registró el brote de encefalopatía espongiforme bovina en ese país, según informó el Ministerio de Finanzas. Fuente: UNCTAD Trademap. La producción local [...]

La Argentina exportó carne a Uruguay después de diez años

2019-01-15T18:54:52-03:0029 de agosto, 2018|

Llegó al país vecino el primer camión con carne vacuna argentina, luego de diez años en los que esta posibilidad comercial había quedado de lado. Los datos de Aduanas de Uruguay dan cuenta del ingreso de un contenedor de 21.951 kilos, con cortes del trasero enfriados, por un valor medio de USD/t 4.230 CIF. El importador [...]

Jornada “Día Ganado 2018”, en General Villegas

2019-01-15T18:54:52-03:0022 de agosto, 2018|

El miércoles 5 de septiembre, la Estación Experimental del INTA General Villegas será sede de una de las jornadas ganaderas más importantes de la región. Este año, el encuentro combinará disertaciones y recorridas a campo. El foco estará puesto en el ciclo completo eficiente, haciendo de cada una de sus etapas los puntos destacados del encuentro. [...]