20 de Agosto del 2017

10-08-2017

El ganado podrá cubrirse de la volatilidad del precio

Publicado por en Ago 10, 2017 en Destacados Home, Innovación | 7 comentarios

Buscando brindar previsibilidad a productores e industriales, Matba y Rofex lanzaron conjuntamente contratos de futuro para novillos y terneros de invernada. El desafío, lograr una activa participación del sector y de inversores que garanticen la liquidez necesaria para realizar coberturas eficientes.

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31-07-2017

La competitividad de la carne, sobre la mesa

Publicado por en Jul 31, 2017 en Destacados Home, Opinión | 4 comentarios

Más de 40 especialistas plantearon las limitantes y oportunidades para el crecimiento de la ganadería, detallando las medidas tomadas, las que están en carpeta y las propuestas a futuro. “La Mesa de las Carnes es un ejemplo de lo que se puede lograr con el diálogo y el consenso”, destacaron en la Rural.

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20-07-2017

Hacia dónde va el feedlot en EE.UU.

Publicado por en Jul 20, 2017 en Destacados Home, Innovación | 3 comentarios

“Las empresas buscan aumentar su escala, agregar más kilos por cabeza, bajar costos de alimentación y logística y apuntalarse con financiamiento y coberturas para paliar la creciente necesidad de capital por animal, sin que haya aumentado el margen promedio”, dijo Roberto Eizmendi de Cactus Feeders.

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10-07-2017

La genética mejoró la competitividad del Norte

Publicado por en Jul 10, 2017 en Destacados Home, Protagonistas | 1 comentario

Los avances en Braford y Brangus a la luz de las exposiciones nacionales de las razas, según el especialista Diego Grané. “La mayoría de los campeones fueron logrados por empresas que cuentan con programas genéticos consistentes, lo que también impacta en el valor de sus novillos”, sostuvo.

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30-06-2017

¿Estamos preparados para el cambio?

Publicado por en Jun 30, 2017 en Destacados Home, Opinión | 31 comentarios

Pese a tener márgenes superiores al del engorde directo del ternero, los planteos de recría y terminación siguen siendo minoritarios en el país. Los de cría muestran el menor incremento y precisan dar un paso más en la cadena. La recría se lleva las palmas, incluso en campo alquilado. Por Elizalde & Riffel.

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21-06-2017

La ventaja de jugar en equipo

Publicado por en Jun 21, 2017 en Destacados Home, Innovación | 4 comentarios

Un grupo de cabañas de Virasoro, Corrientes, lleva adelante desde hace 25 años un remate conjunto con el Brangus colorado como producto estrella. Mediante acuerdos en lo técnico, organizativo y económico, ganaron escala comercial y mejoraron la ganadería regional. El Pro a Pro cuenta su experiencia.

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09-06-2017

Feedlot: nutrición contra el estrés al ingreso

Publicado por en Jun 9, 2017 en Destacados Home, Innovación | 5 comentarios

En ese período crítico que puede afectar el desarrollo de los terneros, los corrales de recría de los Estados Unidos utilizan suplementos que restablecen rápidamente las ganancias de peso y minimizan riesgos de enfermedades. Un especialista explica porqué los trajo a los engordes de la Argentina.

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31-05-2017

“Braford ayudará a poner el país en marcha”

Publicado por en May 31, 2017 en Destacados Home, Protagonistas | 0 comentarios

Cuando arranca la Expo Nacional, directivos de la Asociación explican porqué la raza es estratégica para la ocupación territorial y el desarrollo de las provincias más pobres. “Nuestra propuesta es llegar a más criadores para que la ganadería pueda generar empleo en el campo y riqueza genuina”, aseguran.

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22-05-2017

Brangus abre oportunidades de negocios

Publicado por en May 22, 2017 en Destacados Home, Protagonistas | 2 comentarios

La mayor competitividad para producir carne de calidad con menor inversión, llevó a un reconocido cabañero y jurado del sur de Córdoba a introducir la raza en su empresa hace 15 años. Hoy explica porqué la Nacional Brangus es clave para que los criadores puedan anticiparse a las nuevas tendencias.

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10-05-2017

Fronterizate para maximizar la eficiencia

Publicado por en May 10, 2017 en Destacados Home, Innovación | 2 comentarios

A dos años de la puesta en marcha de Fronteras Productivas, que ya alcanzó a 300 establecimientos con planes sanitarios a medida, Biogénesis Bagó lanza una invitación para que la iniciativa se multiplique y todos puedan superarse. Dos ganaderos presentan los primeros resultados. Cómo sumarse.

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02-05-2017

Buenos Aires pone énfasis en la recría

Publicado por en May 2, 2017 en Destacados Home, Innovación | 9 comentarios

El plan ganadero lanzado por la provincia busca mejorar la eficiencia de los productores de hasta 500 vacas, potenciando el actual incremento del rodeo. La capacitación y el financiamiento supervisado, claves para desarrollar esa etapa beneficiosa para el productor y estratégica para el país.

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20-04-2017

Crean destilerías a escala feedlot

Publicado por en Abr 20, 2017 en Destacados Home, Innovación | 5 comentarios

Pequeñas industrias instaladas en los propios establecimientos permitirán obtener etanol para biocombustibles y burlanda para alimentación animal. Una innovación clave para reducir costos de flete y dar competitividad al engorde a corral. Qué se precisa para lanzarlas al mercado.

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10-04-2017

Cómo se preserva la inocuidad de la carne

Publicado por en Abr 10, 2017 en Destacados Home, Protagonistas | 13 comentarios

Los protocolos para minimizar riesgos que aplican los frigoríficos exportadores ya son exigidos a los de consumo con habilitación nacional, alcanzando al 83% de la faena. El Director de Inocuidad del Senasa explica el paso a paso para brindar productos seguros y plantea los desafíos para seguir avanzando.

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31-03-2017

Primer frigorífico de la era Macri

Publicado por en Mar 31, 2017 en Destacados Home, Innovación | 113 comentarios

Dos empresas familiares argentinas invirtieron en la compra y puesta a nuevo de una planta en Azul, cerrada durante años. La iniciativa de los Duhau y los Zymnis apunta a impulsar la exportación de carne aprovechando su know how en mercados de alto valor. La sinergia con los ganaderos, clave.

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20-03-2017

La ganadería exporta conocimiento

Publicado por en Mar 20, 2017 en Destacados Home, Innovación | 0 comentarios

Luego de 30 años de capacitar a más de 4.000 asesores de campo mediante herramientas informáticas para planificar la alimentación animal, un equipo de nutricionistas argentinos comenzó a dar cursos en países vecinos. Un ingeniero agrónomo paraguayo cuenta su experiencia.

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