29 de Junio del 2017

21-06-2017

La ventaja de jugar en equipo

Publicado por en Jun 21, 2017 en Destacados Home, Innovación | 4 comentarios

Un grupo de cabañas de Virasoro, Corrientes, lleva adelante desde hace 25 años un remate conjunto con el Brangus colorado como producto estrella. Mediante acuerdos en lo técnico, organizativo y económico, ganaron escala comercial y mejoraron la ganadería regional. El Pro a Pro cuenta su experiencia.

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09-06-2017

Feedlot: nutrición contra el estrés al ingreso

Publicado por en Jun 9, 2017 en Destacados Home, Innovación | 5 comentarios

En ese período crítico que puede afectar el desarrollo de los terneros, los corrales de recría de los Estados Unidos utilizan suplementos que restablecen rápidamente las ganancias de peso y minimizan riesgos de enfermedades. Un especialista explica porqué los trajo a los engordes de la Argentina.

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31-05-2017

“Braford ayudará a poner el país en marcha”

Publicado por en May 31, 2017 en Destacados Home, Protagonistas | 0 comentarios

Cuando arranca la Expo Nacional, directivos de la Asociación explican porqué la raza es estratégica para la ocupación territorial y el desarrollo de las provincias más pobres. “Nuestra propuesta es llegar a más criadores para que la ganadería pueda generar empleo en el campo y riqueza genuina”, aseguran.

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22-05-2017

Brangus abre oportunidades de negocios

Publicado por en May 22, 2017 en Destacados Home, Protagonistas | 2 comentarios

La mayor competitividad para producir carne de calidad con menor inversión, llevó a un reconocido cabañero y jurado del sur de Córdoba a introducir la raza en su empresa hace 15 años. Hoy explica porqué la Nacional Brangus es clave para que los criadores puedan anticiparse a las nuevas tendencias.

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10-05-2017

Fronterizate para maximizar la eficiencia

Publicado por en May 10, 2017 en Destacados Home, Innovación | 2 comentarios

A dos años de la puesta en marcha de Fronteras Productivas, que ya alcanzó a 300 establecimientos con planes sanitarios a medida, Biogénesis Bagó lanza una invitación para que la iniciativa se multiplique y todos puedan superarse. Dos ganaderos presentan los primeros resultados. Cómo sumarse.

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02-05-2017

Buenos Aires pone énfasis en la recría

Publicado por en May 2, 2017 en Destacados Home, Innovación | 9 comentarios

El plan ganadero lanzado por la provincia busca mejorar la eficiencia de los productores de hasta 500 vacas, potenciando el actual incremento del rodeo. La capacitación y el financiamiento supervisado, claves para desarrollar esa etapa beneficiosa para el productor y estratégica para el país.

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20-04-2017

Crean destilerías a escala feedlot

Publicado por en Abr 20, 2017 en Destacados Home, Innovación | 5 comentarios

Pequeñas industrias instaladas en los propios establecimientos permitirán obtener etanol para biocombustibles y burlanda para alimentación animal. Una innovación clave para reducir costos de flete y dar competitividad al engorde a corral. Qué se precisa para lanzarlas al mercado.

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10-04-2017

Cómo se preserva la inocuidad de la carne

Publicado por en Abr 10, 2017 en Destacados Home, Protagonistas | 13 comentarios

Los protocolos para minimizar riesgos que aplican los frigoríficos exportadores ya son exigidos a los de consumo con habilitación nacional, alcanzando al 83% de la faena. El Director de Inocuidad del Senasa explica el paso a paso para brindar productos seguros y plantea los desafíos para seguir avanzando.

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31-03-2017

Primer frigorífico de la era Macri

Publicado por en Mar 31, 2017 en Destacados Home, Innovación | 108 comentarios

Dos empresas familiares argentinas invirtieron en la compra y puesta a nuevo de una planta en Azul, cerrada durante años. La iniciativa de los Duhau y los Zymnis apunta a impulsar la exportación de carne aprovechando su know how en mercados de alto valor. La sinergia con los ganaderos, clave.

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20-03-2017

La ganadería exporta conocimiento

Publicado por en Mar 20, 2017 en Destacados Home, Innovación | 0 comentarios

Luego de 30 años de capacitar a más de 4.000 asesores de campo mediante herramientas informáticas para planificar la alimentación animal, un equipo de nutricionistas argentinos comenzó a dar cursos en países vecinos. Un ingeniero agrónomo paraguayo cuenta su experiencia.

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10-03-2017

La realidad del primer semestre

Publicado por en Mar 10, 2017 en Destacados Home, Opinión | 14 comentarios

Según el especialista Juan Elizalde, la mejora de la producción ganadera se debe más al buen clima que a las decisiones empresariales. La cría tendrá ingresos extra porque venderá terneros con más kilos y beneficiará al resto de la cadena. Claves para que el novillo pesado sea negocio.

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01-03-2017

Trump obliga al Mercosur a jugarse

Publicado por en Mar 1, 2017 en Destacados Home, Opinión | 1 comentario

La conmoción causada por el presidente de EE.UU. en el comercio internacional impulsa el reposicionamiento del bloque. Retomar la agenda olvidada para reinsertarlo en el mundo abriría oportunidades a la carne argentina en países de la Alianza del Pacífico, más allá de la Unión Europea. Por Miguel Gorelik.

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20-02-2017

Ganadería a prueba de agua

Publicado por en Feb 20, 2017 en Destacados Home, Protagonistas | 7 comentarios

Hace unos años reconvirtió su planteo extensivo y se especializó en la recría y engorde de overos a corral, duplicando la renta agrícola. Ahora, frente a los excesos hídricos, las ganancias diarias y la eficiencia de conversión no se vieron afectadas. Un productor santafesino cuenta su caso.

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09-02-2017

El feedlot, al respaldo del olivo

Publicado por en Feb 9, 2017 en Destacados Home, Innovación | 8 comentarios

Una empresa olivícola riojana encontró en el engorde a corral una alternativa para equilibrar sus números y conservar el personal frente a la crisis de la actividad. El uso de subproductos en las dietas y el plan de expansión al ciclo completo, en una zona deficitaria en carne. Por Marcos Lopez Arriazu.

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31-01-2017

Una nueva oportunidad

Publicado por en Ene 31, 2017 en Destacados Home, Internacional | 8 comentarios

El comercio mundial de carnes retomaría en 2017 los volúmenes previos a la crisis de 2014, con precios firmes, si no se ve afectado por nuevos proteccionismos. Otra buena noticia es que el Mercosur podrá ampliar su participación en China, ocupando los espacios que dejó la fuerte caída de la oferta australiana. Por Miguel Gorelik.

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