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Boletín Nº 139 9 de Junio del 2017
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Feedlot: nutrición contra el estrés al ingreso

En ese período crítico que puede afectar el desarrollo de los terneros, los corrales de recría de los Estados Unidos utilizan suplementos que restablecen rápidamente las ganancias de peso y minimizan riesgos de enfermedades. Un especialista explica porqué los trajo a los engordes de la Argentina.


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Opinión

Impacto del traspaso entre JBS y Minerva en el sector cárnico

Si bien JBS vendió unidades que representan el 2% de su facturación total, están ubicadas en la región con mayor potencial de crecimiento. Minerva se posiciona como líder en Paraguay, una de las primeras en Uruguay e ingresa a la Argentina. Qué se espera a nivel global. Por Miguel Gorelik. [Leer nota]

Mercados

Liniers: sigue el efecto serrucho

Si bien esta semana los valores retrocedieron entre 3 y 5 por ciento, vienen de varios períodos con subas y bajas alternativas. El precio real actual es 8% mayor que el de mediados de enero, cuando se alcanzó el mínimo de los últimos 12 meses. [Leer nota]

Mercados

Novillo Mercosur: nueva caída de precios en Brasil

Durante los últimos diez días, el movimiento más destacado en la región fue la baja del precio promedio en dólares del novillo brasileño. En la Argentina, la cotización cayó en menor medida, mientras que en Paraguay continuó estable y en Uruguay se registró la única suba. [Leer nota]

Mercados

La faena argentina continúa en aumento

Mayo mostró un incremento interanual del 8% y se posicionó como el tercer mes consecutivo en ascenso y el sexto de los últimos siete meses. Se mantiene la tendencia de un debilitamiento en la fase de retención, sin peligro de entrar en liquidación. [Leer nota]

Noticias

Estiman nuevas crecidas en el Litoral

Especialistas del INTA prevén más lluvias y caudales superiores a los normales en los ríos Paraná y Uruguay, y aconsejan evacuar los animales en islas y riberas bajas. Cómo será la recuperación de las zonas afectadas por los excesos hídricos. [Leer nota]

En los medios

Qué se dice de la venta de plantas de JBS

La opinión de Valor Carne sobre el traspaso de las unidades de JBS en la Argentina, Uruguay y Paraguay a Minerva fue solicitada por el […] [Leer nota]

 

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