20 de Agosto del 2017

29-12-2016

Haciendo balance

Publicado por en Dic 29, 2016 en Destacados Home, Opinión | 14 comentarios

Cierra un año en el que una conjunción de hechos del país y del mundo hicieron renacer el optimismo de la ganadería argentina y se dieron los primeros pasos para el despegue. Que el sector pueda afianzar consensos, superar los nuevos desafíos y expresar su potencial, es el deseo de Valor Carne para 2017.

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29-12-2016

Podría desaparecer la cuota 481

Publicado por en Dic 29, 2016 en Internacional | 2 comentarios

Si EE.UU. decidiera volver a la guerra comercial con la Unión Europea por no poder venderle sus carnes tratadas con hormonas, algo que se dirime hoy en día en una consulta pública, el bloque europeo tendría derecho a eliminar el cupo. Los potenciales perjuicios para la Argentina. Por Miguel Gorelik.

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29-12-2016

Angus cerró un año de avances

Publicado por en Dic 29, 2016 en Protagonistas | 0 comentarios

La Asociación hizo una puesta a punto de los hechos salientes de 2016 en su brindis de fin de año. El relanzamiento de la hamburguesa Angus, en breve.

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29-12-2016

Liniers: continúa la debilidad de las cotizaciones

Publicado por en Dic 29, 2016 en Mercados | 4 comentarios

En las últimas cinco semanas los precios se han mantenido en bajos niveles. Ante una demanda planchada, el promedio real de diciembre sólo supera en 4% al mínimo en 7 años, que data de septiembre de 2013.

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29-12-2016

Novillo Mercosur: aumentos en casi todas las plazas

Publicado por en Dic 29, 2016 en Mercados | 0 comentarios

En los últimos diez días, hubo subas en dólares en Brasil, Uruguay y la Argentina, mayormente por cuestiones cambiarias. Sólo Paraguay vio un retroceso, con poca oferta y demanda restringida por menor actividad industrial.

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29-12-2016

Balance 2016, cuota 481 y ciclo ganadero, muestran el ritmo del negocio

Publicado por en Dic 29, 2016 en En los medios | 0 comentarios

Canal Rural Noticias Primera Edición invitó a nuestro director para conversar sobre el balance del año que termina y las perspectivas para 2017. Haciendo click […]

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24-12-2016

Nuevo paso en la lucha contra la evasión en carnes

Publicado por en Dic 24, 2016 en Noticias | 0 comentarios

El Boletín Oficial publicó en estos días una resolución conjunta entre la AFIP y el Ministerio de Agroindustria (N° 3955 y 427, respectivamente) por la […]

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20-12-2016

Habrá más carne en 2017

Publicado por en Dic 20, 2016 en Destacados Home, Opinión | 9 comentarios

Con un consumo interno bien abastecido entre las diferentes proteínas animales, la mesa sectorial consensuó un nuevo sistema de identificación del ganado y de lucha contra la evasión en el mercado cárnico. “La idea es mejorar la competitividad y enfrentar la urgente necesidad de exportar”, dijo Fernando Canosa.

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20-12-2016

Liniers: ¿Recuperación de precios?

Publicado por en Dic 20, 2016 en Mercados | 0 comentarios

La mejora de hasta un 5% en las cotizaciones durante la semana pasada se basó fundamentalmente en la concreción de un remate especial, el jueves. El resto de los días no hubo cambios sustanciales. La baja del valor real del novillo se iría frenando hacia el fin del verano.

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20-12-2016

Novillo Mercosur: Uruguay tiene la hacienda más barata de la región

Publicado por en Dic 20, 2016 en Mercados | 2 comentarios

El alza del ganado brasileño y la baja del oriental, modificaron las posiciones del ranking de cotizaciones. En la Argentina, aunque mejoró la oferta de animales trazados, los precios se incrementaron en cuatro centavos de dólar, estirando a 11% la brecha con el promedio de sus socios.

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20-12-2016

Pilagá, tetracampeón del Braford

Publicado por en Dic 20, 2016 en Protagonistas | 0 comentarios

En 2016, la Cabaña logró por cuarto año consecutivo el Premio al Mérito Braford, un desempeño sin precedentes que la posiciona al tope de la raza.

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20-12-2016

Brasil: retención de bovinos es amortiguada por récord de faena de porcinos

Publicado por en Dic 20, 2016 en Internacional | 0 comentarios

La faena de bovinos cayó en el tercer trimestre de 2016, manteniendo la tendencia registrada en el primer semestre del año. Brasil atraviesa por una […]

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20-12-2016

EE.UU. volvió al mercado israelí

Publicado por en Dic 20, 2016 en Noticias | 0 comentarios

Luego de 13 años de cierre debido a la vaca loca y a obstáculos técnicos relacionados con la faena kosher, la carne vacuna estadounidense se […]

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15-12-2016

Un paso más para que la Argentina vuelva a exportar a Estados Unidos

Publicado por en Dic 15, 2016 en Internacional | 0 comentarios

Tras recorrer laboratorios, frigoríficos y oficinas del Senasa, los inspectores norteamericanos terminaron la auditoría sobre los mecanismos de control para exportación de carne fresca. “Quedó demostrado que nuestro sistema de inspección es equivalente al de EE.UU.”, afirmaron en el organismo.

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12-12-2016

La paradoja de los precios

Publicado por en Dic 12, 2016 en Destacados Home, Opinión | 8 comentarios

La fuerte suba de los reproductores en esta temporada de remates de cabañas contrasta con una seguidilla de bajas de la hacienda de consumo y con una exportación que aún no se ha recuperado. Qué pasará con los valores del ternero y del gordo de cara a 2017. Opinan Juan Pedro Colombo y Juan Elizade.

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