20 de Agosto del 2017

29-12-2014

Marcos Giménez Zapiola lanza su libro “El buen trato del ganado”

Publicado por en Dic 29, 2014 en Noticias | 11 comentarios

En El buen trato del ganado, el lector encontrará los distintos artículos publicados por el autor durante dos décadas sobre bienestar animal, buenas prácticas de […]

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28-12-2014

Construyendo valor

Publicado por en Dic 28, 2014 en Destacados Home, Protagonistas | 1 comentario

Hace cinco años, Cabaña Pilagá diseñó un programa genético que perduró con varios cambios de dueños y le permitió crear productos de elite y ganar eficiencia en toros comerciales, logrando precios máximos. En 2014, obtuvo por segunda vez consecutiva el Premio al Mérito Braford. Porqué Valor Carne muestra el caso como cierre del año.

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28-12-2014

Balance 2014 y perspectivas

Publicado por en Dic 28, 2014 en Opinión | 5 comentarios

La evolución de los valores de la hacienda y las variables que harían factible sostener la fase de retención; el renovado interés por la ganadería y la debilidad exportadora a raíz del sobreprecio que enfrentan los frigoríficos argentinos; y el real impacto de la caída de la demanda rusa. Estos son algunos de los temas que analiza Miguel Gorelik de cara a 2015.

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28-12-2014

Exportaciones argentinas: nuevo resbalón

Publicado por en Dic 28, 2014 en Mercados | 0 comentarios

En noviembre, los envíos de cortes refrigerados tanto Hilton como no Hilton retrocedieron casi el 20% con respecto a octubre. El 2014 terminará con embarques de 200/205 mil tec, uno de los niveles más bajos de la historia del país.

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28-12-2014

Liniers: pocos cambios en una semana muy corta

Publicado por en Dic 28, 2014 en Mercados | 0 comentarios

El precio real del novillo resultó 10% más bajo que el promedio semanal del último año, 20% menor al pico de agosto y casi idéntico al valor de igual período de 2013.

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28-12-2014

Precios Mercosur: cambios menores excepto en Paraguay

Publicado por en Dic 28, 2014 en Mercados | 0 comentarios

En la corta semana navideña el novillo cayó 4,5% en dólares en el mercado guaraní a raíz de la debilidad de la demanda rusa, con lo que Brasil y Uruguay quedaron 10% por arriba. Los frigorificos argentinos siguen pagando 16% más que el promedio regional por el tipo de cambio y los derechos de exportación.

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28-12-2014

Rusia habilitó frigoríficos indios de carne de búfalo

Publicado por en Dic 28, 2014 en Noticias | 0 comentarios

La autoridad veterinaria de Rusia aprobó cuatro plantas de carne de búfalo de la India para exportar a Rusia. La depreciación continua del rublo ruso […]

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19-12-2014

Primeros pasos en el mercado chino

Publicado por en Dic 19, 2014 en Destacados Home, Opinión | 2 comentarios

Si bien la Argentina se adelantó a Brasil y EE.UU. que han tenido o siguen teniendo restricciones para ingresar a China por la vaca loca, los importadores valoran más la carne uruguaya que lleva varios años en ese destino. Los desafíos para avanzar. La experiencia del director de un frigorífico local.

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19-12-2014

Liniers: marcada recuperación de precios

Publicado por en Dic 19, 2014 en Mercados | 0 comentarios

La suba del 10% en las cotizaciones del novillo en la última semana igualó los valores reales (descontándoles la inflación) al nivel vigente hace un año. Las habituales alzas de febrero/marzo asegurarían la continuidad de la actual fase de retención.

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19-12-2014

Novillo Mercosur: bajas al compás de la demanda

Publicado por en Dic 19, 2014 en Mercados | 0 comentarios

El precio de la hacienda pesada sufrió caídas en todas las plazas del bloque, lideradas por Brasil, Paraguay y la Argentina. La devaluación del real, la inactividad de Rusia y los cierres de plantas por feriados, claves.

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19-12-2014

El impacto del desplome del rublo en las importaciones de Rusia

Publicado por en Dic 19, 2014 en Internacional | 0 comentarios

Según el portal uruguayo Fax Carne, la caída del rublo frente al dólar y el euro podría afectar los negocios de carne vacuna con Rusia […]

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19-12-2014

Gobierno de Brasil impulsará acuerdo Mercosur-UE

Publicado por en Dic 19, 2014 en Noticias | 0 comentarios

El renovado equipo ministerial para el segundo mandato de Dilma Rousseff liderará las gestiones para acelerar la negociación desde enero mismo, cuando el país asuma la presidencia del bloque regional. La necesidad de convencer a la Argentina y Venezuela.

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19-12-2014

Paraguay, la exportación de carne creció el 30%

Publicado por en Dic 19, 2014 en Noticias | 0 comentarios

Gracias a los embarques de carne vacuna, entre enero y noviembre, ingresaron al país U$S 1.250 millones, lo que significó un incremento del 30% con […]

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19-12-2014

Feedlot, pasión de multitudes

Publicado por en Dic 19, 2014 en En los medios | 0 comentarios

Las alternativas de negocios del engorde a corral reflejadas en las notas “De feedlot a centro de negocios” y “Requisitos y sinergias para la cuota […]

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10-12-2014

De feedlot a centro de negocios

Publicado por en Dic 10, 2014 en Destacados Home, Protagonistas | 13 comentarios

Don Segundo pasó de ofrecer hotelería tradicional a hacer contratos de recría y terminación, a pasto y a grano, para salir con hacienda gorda en momentos de altos precios. Ante la oportunidad de la 481, invitó a sus clientes a una jornada para poner a punto los conocimientos e intercambiar experiencias.

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