20 de Agosto del 2017

20-11-2013

Porqué despegó la ganadería del Norte

Publicado por en Nov 20, 2013 en Destacados Home, Innovación | 3 comentarios

La irrupción de pasturas tropicales, hacienda de calidad adaptada a los rigores del clima y granos más baratos, en una región desabastecida de carne, hicieron posible el desarrollo de la actividad. El empuje de los productores con visión empresarial. Los retos para seguir creciendo. Por Liliana Rosenstein.

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20-11-2013

Liniers: mejora el precio real del novillo

Publicado por en Nov 20, 2013 en Mercados | 1 comentario

La reciente e inesperada suba de la categoría permitió que el valor ajustado por inflación empatara con el máximo del año, registrado en febrero.

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20-11-2013

El encierre estratégico de terneros va por más

Publicado por en Nov 20, 2013 en Opinión | 0 comentarios

La técnica permite programar en forma más precisa el ritmo de la recría, aspecto clave para lograr sistemas de engorde predecibles. A diez años de su desarrollo, Juan Elizalde analiza sus ventajas y desafíos.

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20-11-2013

Cuento mi caso

Publicado por en Nov 20, 2013 en Protagonistas | 4 comentarios

Raúl Martinich convirtió su tambo santafecino en una empresa agrícola ganadera eficiente que tansforma grano en carne y leche. Overos y cruzas no pisan las alfalfas, se recrían y engordan a corral con dietas muy bien balanceadas. Está convencido de que los sistemas mixtos estabilizan los resultados.

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20-11-2013

Precios en la región: la Argentina contradice a sus vecinos

Publicado por en Nov 20, 2013 en Mercados | 0 comentarios

La falta de ganado terminado para exportación agudiza la suba en la Argentina. Mientras tanto, las cotizaciones bajaron en los otros socios del Mercosur, mejorando su competitividad internacional.

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20-11-2013

Uruguay: puja entre frigoríficos y productores

Publicado por en Nov 20, 2013 en Internacional | 0 comentarios

En un escenario con bajas pronunciadas en el precio de la hacienda, la industria abarató la media res al mostrador. En tanto, buscando equilibrios, el Gobierno liberó la exportación de terneros en pie, una noticia esperada por los ganaderos.

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20-11-2013

Guillermo Moreno deja la Secretaría de Comercio

Publicado por en Nov 20, 2013 en Noticias | 0 comentarios

El secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, renunció hoy a su cargo a partir del lunes 2 de diciembre. La decisión fue aceptada por la presidenta Cristina […]

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20-11-2013

Siguen creciendo las exportaciones de carnes brasileñas

Publicado por en Nov 20, 2013 en Noticias | 0 comentarios

Según la Asociación de Exportadores de Carne de Brasil (Abiec), octubre fue el cuarto mes consecutivo que mostró aumentos en las ventas al exterior del […]

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20-11-2013

Uruguay: tradicional concurso de novillos incluye Cuota 481

Publicado por en Nov 20, 2013 en Noticias | 0 comentarios

El Concurso de Novillos, Vaquillonas y Corderos, que desde hace más de 100 años organiza la Asociación Rural del Uruguay (ARU), este año, como novedad, […]

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20-11-2013

Brasil, el país que más disminuyó la deforestación

Publicado por en Nov 20, 2013 en Noticias | 0 comentarios

Un equipo de científicos de quince universidades y del gobierno estadounidense, con la participación de Google Earth, creó el primer mapa global del cambio forestal, […]

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11-11-2013

Faena: sin liquidación pero en alerta

Publicado por en Nov 11, 2013 en Destacados Home, Mercados | 0 comentarios

El incremento de la faena de septiembre se explica básicamente por las mayores pariciones de dos años atrás. Sin embargo, para evitar una nueva reducción del stock y producir más carne hace falta mejorar las expectativas del sector de manera creíble y confiable. Por Miguel Gorelik.

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11-11-2013

Cuento mi caso

Publicado por en Nov 11, 2013 en Protagonistas | 2 comentarios

Cuando Paula Campero se hizo cargo del campo familiar en la Cuenca del Salado se vendían terneros al destete en momentos de bajos precios. Hoy, maneja una empresa agrícola ganadera rentable, que en cinco años duplicó la producción de carne. Aquí, nos cuenta su experiencia.

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11-11-2013

Aumentos generalizados en Liniers

Publicado por en Nov 11, 2013 en Mercados | 0 comentarios

La época del año no es propicia para estos movimientos de precios, lo que abre el interrogante sobre su sostenibilidad en un contexto en el que la oferta de carne, de todas las especies, es abundante.

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11-11-2013

Cambian los precios del novillo en el Mercosur

Publicado por en Nov 11, 2013 en Mercados | 0 comentarios

Un aumento sustancial en Paraguay y en menor medida en la Argentina, contrasta con caídas en Brasil y Uruguay. Las causas, país por país.

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Paraguay, libre de aftosa Senacsa
11-11-2013

Paraguay, libre de aftosa

Publicado por en Nov 11, 2013 en Internacional | 0 comentarios

El flamante status sanitario significa un reconocimiento a la ganadería paraguaya y mejora la imagen de las carnes sudamericanas en los mercados internacionales.

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